夢京都ブログ

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2021.01.17

嵐山の豆腐「森嘉」

【京都嵐山】嵯峨豆腐の名店といえばココ!創業150年の行列のできる老舗豆腐店

「森嘉」

嵐山の名物フードといえば、湯豆腐‼️

 

嵐山周辺はもちろん、京都市内の有名料亭や旅館でも、ここの豆腐を採用しています❗️

そして、行列ができるほどの人気店✨

「嵯峨豆腐」という呼び名はこちらの森嘉さんが商標登録している名称です💁‍♀️

なので、「嵯峨豆腐」と名前のついてるものは、すべて森嘉さんのお豆腐ということになります‼️

 

豆腐店でこんな食品サンプルあるところも珍しいですが…

それだけ、一般客が多く買いに来られるお豆腐屋さんということです✨

こちらの豆腐は全般柔らか仕上げです✨

大豆の旨味と甘さを引き立て、やわらか👌

きぬごし、油揚げも他と比べとても柔らかくて繊細です❗️

ある意味、はんなりとした京都らしいイメージとこの嵯峨豆腐ってマッチしますね。湯豆腐も美味しいですが、夏場シンプルに冷奴として食べるのも美味しそうですね💕

 

 

 

 

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◆◇ 営業時間のお知らせ◇◆

 

\\  1月の臨時休業日のお知らせ //

26日(火)31日(日)

上記2日間以外は通常営業しております

 

平日、土日祝 ▶︎  9:00〜18:00

夢京都渡月橋店は毎日営業しております♫

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\\夢京都渡月橋店からの大事なお知らせ//

新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、

当店では

● スタッフのマスク着用

● スタッフの接客毎の消毒

● 室内のアルコール清掃

● 室内の換気

などを徹底しております。

ご来店のお客様にも

● マスクの着用、

● 入店時のアルコール消毒

●混雑時の お連れ様のご入店のお断り

などお願いしております。

お客様にはご迷惑をおかけしますがご協力のほどよろしくお願い致します。

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以前のように活気に満ち溢れた嵐山になり、たくさんのお客様に楽しんで喜んでいただける技術を提供していきますので今後とも夢京都渡月橋店をよろしくお願い致します。

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